Burns-Day im Canada-Haus
Zu Ehren des großen schottischen Dichters
Robert Burns, der am 25. Januar 1759 geboren wurde, treffen sich
zu diesem Termin die Schotten in aller Welt, besonders die vielen
Schotten, die nach Kanada ausgewandert sind, zum traditionellen
Burns-Day. Die deutsch-kanadische Vereinigung und der Verein
Canada-Haus haben diese Idee aufgegriffen und alle Schotten,
Kanadier und Lahrer zum schottischen Arme-Leute-Essen, dem Haggis-Mahl,
ins Canada-Haus eingeladen.
Die zahlreichen Gäste, unter denen sich auch Lahrs Oberbürgermeister
Dr. Müller befand, staunten nicht schlecht, wie Ian Milburn
und Trisha Cornforth die Zeremonie des Haggis zelebrierten. Unterstützt
wurden sie dabei von Andy Huggan. Auch wenn es sich nicht, wie
angekündigt, um einen gebratenen Vogel mit drei Beinen handelte,
sondern der Haggis sich als gefüllter Schafsmagen entpuppte,
die Gäste aller Nationalitäten fanden Gefallen an diesem
originellen Gericht. Abgerundet wurden die Genüsse mit schottischem
Kuchen und Whisky.
Nicht nur bei der Präsentation des Haggis-Mahls wussten
Ian Milburn und
Trisha Cornforth zu glänzen, auch den schottischen Volkstanz
Gay Gordon präsentierten sie gekonnt. Nachdem auch Charlotte
Haarmann mit
einem kleinen Liebesgedicht von Robert Burns einen Beitrag zum
Programm geleistet hatte, klang der Abend aus mit dem in Deutschland
wohl
bekanntesten Werk von Robert Burns, dem gemeinsam gesungenen:
"Should
auld acqaintance be forgot", auf deutsch: "Nehmt Abschied,
Brüder."
Werner Schlegel
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